“あたたかさ”を技法で取り入れた春限定ハンバーグ よもぎと豆乳のソース
¥1790-
ミミガー・テビチ(豚足)など 黒糖・泡盛を使った豚肉加工技術を練り込んだ 道産豚100%のハンバーグ。 ヨモギの青臭さと 豆乳のふくよかな味わいのソースで